|
Magor Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. Magorkaas (combinatie van Mascarpone en Gorgonzola)
bloem
boter
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een blanke roux en meng de Magor erdoor. Op smaak brengen met peper en zout. bak het biefstukje en serveer de saus erover.
|
|
|